Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

INTO passion | Październik 13, 2024

Scroll to top

Top

Aioli

AIOLI – świeża i prosta południowa kuchnia

kwietnia 21, 2017 |

Miejsce pełne dobrego jedzenia, miejskiego klimatu i swobody.

 

AIOLI to jedna z najbardziej znanych sieci nowoczesnych miejskich kantyn inspirowanych rytmem miasta. Industrialne wnętrza, w których można spotkać się ze świeżą i prostą południową kuchnią, której symbolem jest sos … Read More

AïOLI x Niewidzalna wystawa

marca 22, 2017 |

Sieć kantyn AïOLI nie zwalnia tempa, nie przestaje też zaskakiwać. Ich misja edukacji społecznej nie zna granic i dopiero się rozkręcają.

 

AïOLI wraz z Niewidzialną Wystawą (www.niewidzialna.pl) rozpoczyna wspólne działania, tym samym otwierając się na kolejną grupę społeczną – … Read More

Wiosenne menu w AïOLI

marca 10, 2017 |

Do kalendarzowej wiosny jeszcze kilkanaście dni, ale wiosenny powiew świeżości znajdziemy już w menu jednej z naszych ulubionych sieci AïOLI.

Read More

Nie zjadłeś – weź ze sobą do domu!

kwietnia 22, 2016 |

 

22 kwietnia (piątek) obchodzony jest Dzień Ziemi, znany również jako Światowy Dzień Ziemi tego dnia świętujemy istnienie planety ludzi – ZIEMI. Warszawskie restauracje AIOLI Cantine Bar Café Deli i AIOLI inspired by MINI wraz z Fundacją Nasza Ziemia łączą swe siły, chcąc promować postawy ekologiczne w społeczeństwie, w tym również Gości restauracji.

dzieńziem

Celem współpracy AIOLI i Fundacji Nasza Ziemia jest zwrócenie uwagi na szczególny problem dotyczący branży gastronomicznej – mianowicie marnotrawstwo jedzenia, co w tym sektorze jest nieuniknione. W związku z tym już piątek 22 kwietnia restauracje AIOLI i Fundacja Nasza Ziemia chcą zachęcić Gości do zabrania niespożytego jedzenia ze sobą do domu, unikając tym samym generowania odpadów spożywczych.

W Polsce, jak podają dane Eurostatu z 2006 roku, opublikowane w raporcie Komisji Europejskiej
w październiku 2010 r., marnuje się blisko 9 mln ton żywności. Produkcja odpowiedzialna jest
za marnowanie blisko 6,6 mln ton odpadów żywnościowych, gospodarstwa domowe ponad 2 mln ton, natomiast inne źródła to 0,35 mln ton. Powyższe dane sytuują Polskę na 5 pozycji państw marnujących jedzenie w Unii Europejskiej, za Wielką Brytanią, Niemcami, Francją i Holandią. Warto tylko podkreślić, że w krajach zachodnich skala marnowania żywności jest większa wśród konsumentów, natomiast w Polsce dane Eurostatu wskazują na branżę spożywczą jako główne źródło marnowania. W Polsce do wyrzucania niespożytej żywności przyznaje się 60% badanych korzystających z internetu (Millward Brown SMG/KRC na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności, wrzesień 2015 r.).

Najczęściej marnują się:
pieczywo (49%), owoce (39%), wędliny (38%), warzywa (37%), jogurty (33%), sery (16%), ziemniaki (13%), mleko (13%), dania gotowe (10%), mięso (8%).

Fundacja Nasza Ziemia

medium-492

Fundacja Nasza Ziemia to organizacja pozarządowa realizująca cel pożytku publicznego — edukację ekologiczną. Została założona w 1994 roku przez Mirę Stanisławską-Meysztowicz. Fundacja popularyzuje proste sposoby i zachowania pomagające dbać o środowisko — od niemarnowania jedzenia, przez poszanowanie energii, wody, po nieśmiecenie. Inspiruje do działania i angażuje w nie setki szkół, samorządów, instytucji, firm i osób niezrzeszonych. W jej dorobku znajduje się blisko 40 programów edukacyjnych, m.in. „Sprzątanie Świata”, „Międzynarodowe Sprzątanie Bałtyku”, „Kluby Naszej Ziemi”, „Czysta Gmina”. Za prowadzone działania Fundacja Nasza Ziemia została uhonorowana „Złotym Liściem” Ministra Środowiska, Henry Ford European Conservation Award, wyróżnieniem „Pro Publico Bono” oraz wyróżnieniem specjalnym Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej za promowanie wolontariatu i działania wolontariackie.

Więcej: www.naszaziemia.pl

AIOLI Cantine Bar Café Deli i AIOLI inspired by MINI

To jedne z najjaśniejszych gwiazd na mapie stołecznej gastronomii. W industrialnych, ale ciepłych wnętrzach intensywny rytm miasta spotyka się ze świeżą i prostą południową kuchnią, której symbolem jest sos aioli – jeden z najprostszych i najstarszych sosów na naszym kontynencie.
Z otwartej na salę kuchni wychodzą charakterystyczne dla AIOLI potrawy: śniadania, przekąski, sałaty, sadwiche, pasty, burgery i pizze Szef kuchni Piotr Trendak regularnie zaskakuje sezonową, spontaniczną kuchnią. Każdego wieczoru gra DJ, dzięki czemu restauracje tętnią życiem niczym najpopularniejsze kantyny miast Europy.

Read More

Śniadanie AIOLI #aiolifriends

stycznia 26, 2016 |

Uwielbiamy rozpocząć dzień od dobrego śniadania. Podczas tygodnia pracy planując spotkania biznesowe szukamy miejsc, które zarówno są w samym centrum Warszawy, jak i oferują nam coś więcej, niż tylko menu śniadaniowe. Świetna atmosfera, wyjątkowe lokalizacje i designerskie wnętrza sprawiają, że na pierwszy posiłek wybieramy na śniadanie do AIOLI Cantine Bar Cafe Deli x AIOLI inspired by MINI.

Read More

Kulinarne tematy 2015

stycznia 13, 2016 |

Menu lunchowe i sezonowe, co miesiąc zmieniająca się karta. Nasze ulubione potrawy i restauracje. Zobaczcie jakie kulinarne artykuły zainteresowały Was najbardziej w zeszłym roku!

Read More

WARSAWstateofmind czyli za co kochamy Warszawę

lipca 29, 2015 |

Wspaniała pizza, chill w ogródku, bezglutenowe słodkości. Kuchnia śródziemnomorska, zawsze ze świetnymi winami. Total look, zen i zabiegi na najwyższym poziomie. I oczywiście zakupy: unikalne marki, zachwycające akcesoria i zapachy… Nasza Warszawa!

Read More

AMY WHINEHOUSE… Jej talent, jej miłość, jej tajemnica…

lipca 25, 2015 |

W tym roku mija 4 rocznica śmierci wyjątkowej artystki, Amy Winehouse. Emocje i pasje, które słychać w Jej utworach, powodują, że muzyka Amy do dzisiaj wywołuje dreszcze. Niewiarygodny talent, charyzma, teksty a przede wszystkim głos, sprawił, że Amy wciąż żyje w sercach milionów ludzi na całym świecie.

Read More

Śniadanie za 1 złoty

grudnia 17, 2014 |

Dziś na spotkanie wybrałam się do Aioli – w planach smaczne śniadanie, poranna kawa (pierwsza dzisiejszego dnia!) i podsumowanie pracowe roku. A tu miła niespodzianka – zamawiam kawę i dowiaduje się, że dowolne śniadanie mogę wybrać z menu za 1 złoty.

Read More