English
INTO food
GŁODNY ŚWIATA: Wino z Algarve
sierpnia 25, 2022 | intopassion
Wino z poczuciem przynależności.
Do ziemi, historii i oceanu.
GŁODNY ŚWIATA: Smaki Oaxaki
sierpnia 22, 2022 | intopassion
Mercado 20 de Noviembre budzi się wcześnie rano i bardzo szybko zaczyna tętnić życiem. W wąskich alejkach słychać krzyki, nawoływania, metalowy łoskot rozsuwanych żaluzji i szelest skrzynek suwanych po posadzce. Za chwilę wypełnią je zapachy – świeżego pieczywa, opiekanych na suchej blaszce kukurydzianych placków i skwierczących kawałków mięsa opalanych na grillu.
Głodny Świata
sierpnia 22, 2022 | Paulina Grabara
Poznajcie Filipa, podróżnika i miłośnika jedzenia, znanego jako Głodny Świata. Od zawsze ekscytowały go podróży. Uwielbiał dworce i lotniska. Kilka lat temu Filip rzucił pracę w korporacji, kupił bilet w jedną stronę do Tokio i wyruszył w kulinarną podróż dookoła świata. Nasz wywiad jest też początkiem serii zapisków Filipa z jego wyjątkowo smakowitych podróży.
Historie ze smakiem
grudnia 23, 2021 | Paulina Grabara
Miłośnicy prawdziwego jedzenia po raz czwarty spotkali się w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie, by zasmakować w naturze, w nowych opowieściach kulinarnych oraz w wyjątkowych daniach odwołujących się do dziedzictwa kulinarnego Warmii i Mazur.
David Gaboriaud twist po francusku
lipca 30, 2021 | Paulina Grabara
„Aperitif pochodzi od słowa apertura czyli otwierasz apetyt na coś, co przyjdzie za chwilę. To otwieranie żołądka, kubków smakowych, soków trawiennych. To jest fajne, bo gdy siadasz przy stole, nie rzucasz się na to jedzenie, nie napychasz się, bo jesteś głodny… To powoduje, że jesteś przygotowany i spędzasz czas z innymi ludźmi”. Wywiad z Davidem Gaboriaud.
GDAŃSK – najlepsza kawa i jedzenie na „Starówce”, najpiękniejszy widok o zachodzie słońca. Subiektywny przewodnik po Trójmieście cz.2
lipca 22, 2021 | Paulina Grabara
Jeden z pionierów odbudowy Gdańska, Wiesław Gruszkowski, powiedział: Gdańsk, Sopot i Gdynia mają różną w klimacie architekturę tkwiącą korzeniami w lokalnych tradycjach. I jest to bardzo dobre, gdyż daje szansę na jedność w różnorodności. Marzyłam, by wrócić do Trójmiasta, zanim jeszcze tłumy zaleją plaże i ulice. Byłam tam już wiele razy: w Gdańsku na projektach dla Miasta Gdańsk, w Sopocie weekendowo i na Festiwalu, w Gdyni na Open’erze. I za każdym razem czułam niedosyt, bo aby poznać Trójmiasto, trzeba by się tam było przenieść chyba na kilka tygodni.
SOPOT – pyszne śniadania, najlepsza kawa, dobra ryba. Subiektywny przewodnik po Trójmieście cz.1
lipca 19, 2021 | Paulina Grabara
Gdzie na pyszne śniadanie w Sopocie to jeden z najpopularniejszych tekstów na moim blogu. Tym razem poza tym, gdzie zjeść najlepsze śniadania, powiem Wam, gdzie wypić najlepszą kawę w Sopocie, zjeść najlepszy lunch i lody i dokąd wybrać się na drinka, a także gdzie kupić polskie marki w Sopocie. Ale zacznijmy od tego, co mnie zachwyca w naszym nadmorskim kurorcie – od sopockiej architektury.
PREZENTOWNIK cz. 2
grudnia 18, 2020 | Paulina Grabara
Po pierwsze bardzo Wam dziękuję za to, z jakim zainteresowaniem i jak pozytywnie przyjęliście pierwszą część mojego Prezentownika. To zmotywowało mnie, by przygotować dla Was jeszcze więcej inspiracji – nie tylko jako prezent na święta, ale mam nadzieję, że ta lista posłuży Wam jako spis pięknych przedmiotów, z których może wybierzecie coś dla siebie.
Święta na wynos
grudnia 17, 2020 | Paulina Grabara