Tajwańczycy twierdzą, że ich jedzenie jest najlepsze na świecie, a nocne markety to ich duma. Atmosfera na ulicach to przede wszystkim gwar, hałas, tłumy ludzi i oczywiście niesamowite zapachy. Kultura mieszkańców Tajwanu to właśnie uliczne jedzenie – liczne bary, restauracje i drobne knajpki. Jak rozpoznać gdzie jest najlepsze jedzenie? Podobno po ilości ludzi w barze!