Każdego roku, gdy temperatura spada poniżej zera i pojawia się śnieg, wiem że to już najwyższy czas, żeby czerwone wino ustąpiło nieco miejsca whisky – „płynnym promieniom słońca” jak określał je George Bernard Shaw.
Jest to prawdziwy klasyk – pierwsze przepisy pochodzą z końca XIX wieku, a sam drink uważany jest za jeden z kilku podstawowych napojów mieszanych. Został on rozpowszechniony w Stanach w czasach prohibicji, wtedy też zaczęto do klasycznych składników – burbonu i angostury – dodawać skórkę pomarańczy, aby zamaskować zapach alkoholu.Read More