6 miast z najlepszym ulicznym jedzeniem

Drogie restauracje czy buszowanie po lokalnych supermarketach, regionalne knajpki czy stoiska uliczne. Oto prawdziwy jedzeniowy dylemat. Co powiecie na bagietkę kupioną na stoisku w laotańskim miasteczku Luang Prabang? Jest ser, szynka, masło i warzywa. Nie widzę tylko lodówki. A może macie ochotę na koniki polne w chili? Jeśli nie lubicie na ostro w meksykańskiej Oaxaca są też dostępne inne smaki. W Brazylijskim miasteczku Paracuru uliczne stragany zdominowały wszelakie butelki z alkoholem: rumy, likiery, ale największe zapotrzebowanie zarówno wśród lokalnych, jak i przyjezdnych było na cachaça, z której powstawała caipirinha. Read More

Weekend w Amsterdamie

Amsterdam to miasto z jednej strony spokojne, ale z drugiej kryje w sobie wiele atrakcji. Znajdziemy tutaj świetne restauracje, oryginalne sklepy. Stolica Holandii to zarazem miasto sztuki, designu, kultury i mody. Ja wybrałam kilka najfajniejszych miejsc stolicy – gdzie zjeść, jakie miejsce warto odwiedzić, a gdzie pójść na imprezę.

Read More

Happy Valley Racecourse, czyli wyścigi konne w Hong Kongu

Historia wyścigów konnych sięga starożytności. Wyścigi były organizowane już przez starożytnych Rzymian, ale pierwsze prawdziwe wyścigi konne zostały zorganizowane w 1780 roku przez angielskiego lorda Derby’ego. Wyścigi konne w Ascot to rozrywka wyższych sfer, te organizowane w Hong Kongu (bo na nich się skupię) to przede wszystkim jedna z większych atrakcji turystycznych miasta.

Read More

O modzie, podróżach i swoich inspiracjach – Lana Nguyen

O modzie, projektowaniu, stylu ubierania Polek, i o ulubionych miejscach na świecie – na tych kilka pytań tym razem odpowiedziała Lana Nguyen – młoda projektantka, która  urodziła się w Wietnamie, ale od lat mieszka w Polsce. Wychowała się w dwóch różnych kulturach – europejskiej i azjatyckiej co można zauważyć w jej pracach. Jednak to co najbardziej przyciąga uwagę w projektach Lany to umiejętność stworzenia rzeczy bardzo delikatnych i dziewczęcych, które przenoszą nas do typowo bajkowego świata! Dlaczego Lana? Bo podziwiamy ludzi z pasją, którzy realizują swoje cele!

Read More

Restauracja toaleta?

Takie dziwactwa tylko w Azji..Ich rynek naprawdę potrafi zachwycić oryginalnością i różnorodnymi pomysłami.  Tradycja i nowoczesność przenikają się na każdym kroku.  Orientalne jedzenie, azjatyckie wynalazki, przepisy, nakazy i zakazy i oczywiście biznesowe szaleństwo – światowe korporacje, domy mody, nowoczesne centra handlowe. A do tego kolorowe figurki Hello Kitty,  kiczowate stroje i przedziwne restauracje. Mnie zaintrygował pomysł restauracji toalety. Kto by się skusił?

Read More

Amerykański HAMBURGER królem Warszawy!

Hamburgerowe szaleństwo opętało Warszawę. Amerykański ulubieniec odważnym krokiem wkroczył na warszawskie salony. Wcześniej znany tylko z takich sieciówek jak McDonald’s czy Burger King, obecnie przeżywa swoją drugą młodość w zupełnie innej odsłonie. Serwowany w przeróżnych kombinacjach, z dodatkiem świeżych składników, dobrze doprawionego i wypieczonego mięsa, świeżej bułki z własnoręcznie robionym sosem. Hamburger, który od lat gości w amerykańskiej kuchni domowej zaczyna gościć na polskich talerzach. My wybraliśmy kilka ulubionych miejsc w Warszawie serwujących hamburgery. Ale od początku..

Read More

Weekend w Londynie

Styczeń nie jest miesiącem w którym podejmujemy decyzję o wyjeździe – chyba że na narty, albo w całkowicie egzotyczne miejsce, gdzie zamiast śniegu wita nas przepiękne słońce i niewyobrażalny upał. Wyjazd do Londynu w styczniu okazał się średnim pomysłem. Ale to Londyn, więc nie można się nudzić! Postanowiłam wybrać kilka adresów, które warto odwiedzić, kiedy pogoda zdecydowanie nie sprzyja spacerom. 

Read More

Francuskie śniadanie

Bagietki, croissanty, brioche. Francuskie pieczywo to już symbol. O typowym francuskim śniadaniu, recepturach i francuskiej kuchni w Polsce opowiada Justyna Kosmala – właścicielka bistro Charlotte, która paryski klimat przeniosła na warszawskie ulice.

Read More

La Boqueria – kolebka smaków

Muszę przyznać, że ostatnio bardzo często myślę o Barcelonie. A jak Barcelona to oczywiście na myśl przychodzi kolebka smaków i kolorów – La Boqueria. Nie ukrywam, że oprócz architektury w której „maczał palce” Gaudi i którą oczywiście uwielbiam, to właśnie ten XIX wieczny bazar jest moim numerem jeden podczas wizyty w Barcelonie.

Read More