(ENGLISH) Słona feta, mięsiste oliwki i ouzo – smaki Grecji znane na całym świecie. Tam też narodziło się podłoże współczesnej Europy. Siłę oddziaływania powinno się zatem mierzyć nie w ilości zabytków – których są tu tysiące – ale liczbą idei żywo funkcjonujących do tej pory.
Położony na wzgórzu Asteris Hotel spogląda łagodnie na zatokę – idealna grecka widokówka z tarasu nad basenem: drzewa oliwne, kraciaste obrusy klimatycznej tawerny, błękit wody i łódki z białymi żaglami. Wtopienie hotelu w naturę, wykorzystanie energii słonecznej to całkowity szacunek dla środowiska i wykorzystanie greckiego piękna.
Białe domki i niebieskie dachy, domy z kamienia, kościółki na skrzyżowaniu wąskich dróg, które pną się to w górę to w dół. Zwykle prowadzą do malowniczych portów i wiosek rybackich, gdzie skosztujemy pachnących rozmarynem czy oregano, utopionych w aromatycznej oliwie greckich przysmaków.