Po pierwszym dniu apetyt na dalsze odkrywanie Apulii wzrósł. Plan następujący: wracamy na lunch do Monopoli, potem oglądamy domki trulii w Alberobello, a na koniec na kolację jedziemy do położonego na wzgórzu miasteczka Ostuni.
Położone na klifie Polignano a Mare słynie z uroczej plaży i sławnej na całym świecie restauracji. Oddalone kilka kilometrów dalej Monopoli zachwyca fortyfikacją, katedrą i starym portem. Witamy w Apulii – jednym z najpiękniejszych regionów nie tylko Włoch.
Apulię bardzo łatwo znaleźć na mapie. Położona jest na „obcasie włoskiego buta”. To rejon bardzo zróżnicowany – od równin porośniętych drzewami oliwnymi i plaż nie gorszych niż na Dominikanie, poprzez parki narodowe do kompleksów jaskiń.