(ENGLISH) Słona feta, mięsiste oliwki i ouzo – smaki Grecji znane na całym świecie. Tam też narodziło się podłoże współczesnej Europy. Siłę oddziaływania powinno się zatem mierzyć nie w ilości zabytków – których są tu tysiące – ale liczbą idei żywo funkcjonujących do tej pory.
Białe domki i niebieskie dachy, domy z kamienia, kościółki na skrzyżowaniu wąskich dróg, które pną się to w górę to w dół. Zwykle prowadzą do malowniczych portów i wiosek rybackich, gdzie skosztujemy pachnących rozmarynem czy oregano, utopionych w aromatycznej oliwie greckich przysmaków.
Idylliczna wioska o weneckiej architekturze położona na wzgórzu w gaju oliwnym. Pachnący tymianek, drzewa śliwkowe, suity nazwane po ziołach i kwiatach, których zapach unosi się w powietrzu. Taniec historii, która zakłada współczesne maski – odziana w stal, szkło, porcelanę kusi intymnością, dyskrecją, elegancją i pięknem natury. Witamy w butikowym hotelu Torri e Merli na sąsiadującej z Korfu wyspie jońskiej – Paxos.
Iskrzący się w promieniach słońca rumianek, z którego możemy zamówić napar w barze. Pachnąca szałwia i tymianek, ogródek z różnymi rodzajami sałaty, które wykorzystywane są w daniach restauracji. Kameralne kąciki, tarasy, drzewa owocowe oraz kwiaty – wszystko naturalnie kontrolowane, by wydobyć ich czyste piękno. Piękno pachnące, przykuwające nasz wzrok i kojące duszę.
Biały piasek, turkusowa woda, plaże wtopione miedzy skały. Wyspa Antipaxos oddalona jest jedynie 3 mile morskie od leżącego na Paxos Gaios, gdzie najlepiej wynająć małą łódeczkę lub skorzystać z codziennych wycieczek. Na wyspie znajdują się jedne z najpiękniejszych plaż w całej Grecji.
#Paxos #photo story #from dusk till dawn #Torri e Merli #boutique hotel #Gaios #port #fishing village #Logos #sunset #tavern #local food #around the island