Po wczorajszej dotkliwej klęsce (7:1) Brazylijczyków w meczu półfinałowym z Niemcami, żałoba narodowa i wszechogarniający smutek w Brazylii nikogo nie dziwi. Jest to jednak uczucie o wiele silniejsze niż w przypadku przegranej innego kraju. By zrozumieć istotę porażki Brazylii trzeba odwołać się do jej historii i mentalności jej mieszkańców.
Malują na ścianach w miejscach publicznych. Kolorują szare, obdrapane i opuszczone budynki centrów miast. Ich gigantyczne żółte postaci przenoszą nas do magicznego świata wyobraźni, sprawiają, że śnimy na jawie. „Os Gêmeos” (z portugalskiego „Bliźniacy”) – dwa umysły, z których wylewają się wszystkie kolory wyobraźni. Kim są autorzy fantazji w miejskim stylu?
Nie pamiętam, kiedy po raz pierwszy zetknęłam się z jagodami Açai, ale dokładnie pamiętam deser z Açai i bananem, który dostępny był w niestety zamkniętej już restauracji Bezgraniczna w Warszawie. Nie jadam deserów, a zamawiałam go prawie za każdym razem. Teraz czas, aby koktajle na bazie Açai czy smaczne i energetyczne desery stały się częścią naszych domowych posiłków.
Królowa karnawału jest tylko jedna i niezaprzeczalnie jest nią Brazylia ze swoim gorącym spektaklem samby w Rio de Janeiro. To największa rewia pięknych ciał na świecie. To największy i najwspanialszy przejaw brazylijskiej radości życia. To cztery dni i cztery noce porywającego tańca i niezapomnianej zabawy (od ostatniego weekendu okresu karnawałowego do środy popielcowej).Read More