Przemytniczka groszku na wakacjach

Monika Mrozowska zachwyca. Jest pozytywna, ciepła i ma wiele do powiedzenia, nie tylko na temat jedzenia. Podczas naszego spotkania postanowiłam skoncentrować się na dwóch aspektach – jedzeniu i podróżach.

Read More

CHIANTI – pokarm dla ciała i duszy

Chianti – to brzmi dumnie, prawda? Szykownie, z historycznym bagażem i bukoliczną obietnicą. Nie ma innej włoskiej apelacji, która startowałaby z większym kredytem zaufania. Już sama nazwa przywodzi na myśl toskański krajobraz – zatopione w ciszy zielone wzgórza i doliny, samotne kamienne rezydencje harmonijnie wtopione w otoczenie, rzędy dumnych, strzelistych cyprysów. Czas więc na łyk dobrego Sangiovese (łac. sanguis Jovis – krew Jowisza)! Read More

10 najpiękniejszych miejsc we Włoszech

Czy można wybrać tylko 10 najpiękniejszych miejsc we Włoszech? Tyle z pewnością mogłabym wskazać w samym Rzymie czy Florencji. W naszej zabawie poprosiliśmy jednak naszych fanów na facebooku o zgłaszanie zdjęć z najbardziej uroczych zakątków Italii. Specjalnie dla Was nasze zestawienie najpiękniejszych miejsc we Włoszech: 5 zdjęć, które najbardziej podobały się użytkownikom Facebooka z wypowiedziami autorów na temat miejsc, w których zdjęcia zostały zrobione. Poza tym nasze  redakcyjne wyróżnienia oraz moje ukochane miejsce IL BORRO, bo chciałam się nimi podzielić. Read More

Włoska kuchnia w Warszawie

Dwóch zwariowanych Włochów – Alfredo i Leonardo postanowili przenieść kawałek Italii do Polski. Gotują w różnych warszawskich lokalach, a przy tym recytują pieśni Boskiej Komedii –  najpierw po włosku, potem po polsku. Od prawie trzech lat gotują dla niedużej publiczności, przemycając najlepsze włoskie przepisy. Dodatkowo opowiadają, rozbawiają, dzielą się kulinarnymi doświadczeniami, a co najważniejsze w stu procentach oddają klimat włoskich trattorii w polskich lokalach! A to wszystko doprawiają humorem!  Read More